Ailem*Mutfağım*El İşlerim

 TIRTIKLI KURABİYE
Çok Değerli İzleyenlerim uzun zamandır blogumdan ve sizlerden uzak kaldım .Ramazan, Bayram ,Köy ,Bahçe Allah eksikliğini vermesin misafirler derken uzun zaman geçti.Bu süre zarfında yaptıklarımı zaman zaman fırsat buldukça sizlerle paylaşacam Herkese içtenlikle sevgiler gönderiyorum. Kurabiyemin tarifine geçiyorum.
                         
                             TIRTIKLI KURABİYE KALIBI

 MALZEMELERİ           :
1 Paket Margarin(Oda sıcaklığında yumuşatılacak)
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Mısır Nişastası
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
1 Paket Kabartma tozu
1 Paket Vanilya 
   Elenmiş Un

 YAPILIŞI             :
Bütün malzemeler konularak kulak memesinden biraz daha yumuşak hamur elde edilir daha sonra kalıba konulup parmakla bastırılarak şekillerin çıkması sağlanır.İsteğe göre ister yıldız şeklinde ister uzun olarak şekil verilebilir. 160 derece fırında fazla kızarmayacak şekilde pişirilir.

ÜZERİ İÇİN  MALZEMELER     :
Çikolata (Eritilecek)
Kakaolu Gofret
Mısır Gevreği

YAPILIŞI               :
Gofret, Mısır Gevreği Rondodan çekilir, harç hazırlanır daha sonra soğuyan kurabiyeler ilk önce çikolataya daha sonra hazırlanan harca batırılarak süslenir. Şekilde görüldüğü gibi. Çok güzel oluyor herkesin denemesini tavsiye ederim.AFİYET OLSUN
(Not:Uzun Süre saklama kabında saklanabilir.)

Reklamlar

Comments on: "" (3)

  1. Sibel'cim merhaba hemen iadeyi ziyarete geldim.Ellerine sağlık çok severim tırtıl kurabiyeyi sevgiler.

  2. Kurabiyeler nefis görünüyor ellerine saglık iyi dileklerin için teşekkür ederim görüşmek üzere ….

  3. bayıldım tarifine bende yapmak isterim sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: